Menú TEMPORADA

Nuevo LETYANA

ENTRANTES

COGOLLOS DE TUDELA CON VENTRESCA, ANCHOAS Y VINAGRETA DE ANCHOAS

REVUELTO DE HONGOS BELTXA CON GAMBAS

CANELÓN RELLENO DE CARRILLERAS DESMENUZADAS Y CREMA DE HONGOS

ARROZ CALDOSO DE GAMBAS Y ALMEJAS

POCHAS CON PIPARRAS BAÑADAS EN ACEITE DE OLIVA

SEGUNDOS A ELEGIR

PESCADOS:
LUBINA AL HORNO ESTILO ORIO

BACALAO SUPREMO CON VERDURAS

CARNES:
LOMO BAJO 200GR. CON PATATAS FRITAS CASERAS Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO CARAMELIZADOS

RABO DE TORO ESTOFADO ESPECIALIDAD

REPOSTERÍA CASERA

QUESO CURADO CON MEMBRILLO

TORRIJA CARAMELIZADA CON HELADO

COULANT DE CHOCOLATE CON CHOCOLATE ESPEJO

TARTA DE QUESO DE LA ABUELA CON COULIS DE FRESA

CUAJADA DE BALERDI CON NUECES Y MIEL

INCLUYE:
VINO CRIANZA / BLANCO / ROSADO / SIDRA / AGUA / REFRESCO

ENTRE SEMANA 23€
FIN DE SEMANA O FESTIVO 30€ (INCLUYE APERITIVO DE LA CASA)

HORARIO COMIDAS

13:30 a 15:45

Galería de Sabores

Descubre nuestros pinchos y platos tradicionales con un toque especial.

Sabor

Disfruta de nuestros pinchos y deliciosa carta.

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